Aus dem Traunviertel
Eine große Kernhof-Familie
Nur durch die starke Unterstützung und den Rückhalt unserer Partnerinnen und Kinder können wir uns mit voller Kraft unserem gemeinsamen Traum widmen.
Wir denken in Generationen
Wir leben unsere Werte für ein nachhaltiges Morgen, das heute beginnt.
Raum zum Wachsen
Unsere Bäume bekommen den Raum, den sie brauchen – für starke Wurzeln und reiche Ernten
An einem Strang ziehen
Fünf Landwirte, ein gemeinsames Ziel: Die Produktion vielfältiger, hochwertiger Produkte
der harte kern stellt sich vor
Fünf naturverbundene Familien.
Verbunden durch eine jahrelange Freundschaft und ihre Liebe zur Natur haben sich fünf Familien zusammengetan, um die Haselnuss ins schöne Traunviertel zu holen.
KernHof
Zusammen Nüsse knacken
Miteinander verarbeiten wir unsere Bio-Haselnüsse zu vielfältigen Produkten. Nur die Erntearbeit wird getrennt, alle anderen Planungen und Aktivitäten rund um die Haselnüsse werden gemeinsam durchgeführt. Die Vorteile der Gemeinschaft liegen in der Aufgaben- und Kostenteilung. Jeder kann seine Stärken in verschiedene Bereiche einbringen. Neugierig geworden? Gerne möchten wir uns und unsere Aufgabenbereiche vorstellen:
Angelika textet für unsere Öffentlichkeitsarbeit
Hermann knackt Nüsse, dass es nur so kracht
Eva rückt unsere Produkte ins rechte Licht
Maria betreut das Haselnussbüro
Maria vakuumiert Haselnüsse im Eiltempo
Eva faltet Berge von Geschenkboxen
KernHof
Do samma dahoam
Unsere Bauernhöfe, allesamt Vierkanthöfe, liegen eingebettet in der sanft hügeligen Landschaft des Voralpenlandes im Traunviertel. Auf Feldern, die zuvor Getreide und Mais hervorbrachten, wachsen nun, anfangs noch kleinwüchsig, Haselnussbäume.
Unsere WerteUnsere Werte
Wofür wir stehen
Wertvolles, das sich bewährt.
„Der Vergleich einer frisch geernteten, knackigen Haselnuss mit einer im Handel erhältlichen, besticht derartig, dass wir diese gesundheitsfördernde Frucht in unsere Essgewohnheiten einbinden und dies auch anderen Menschen ermöglichen wollen.“ KernHof
Nachhaltigkeit die hält, was sie verspricht.
Die Nuss bietet unseren Höfen eine Chance zu überleben auf eine Art und Weise, hinter der wir voll und ganz stehen.
Unabhängig aus Verantwortung.
Jede Kerhof Haselnuss wächst auf unseren Böden, für die wir die Verantwortung tragen, dazu atmet sie unsere Luft, so wie wir und unsere zukünftigen Kunden.
Transparenz von Anfang an.
Unsere Produktion ist nachvollziehbar – vom Feld zum Tisch.
Bio? Logisch.
Es ist uns wichtig, naturnah zu wirtschaften - jährliche Kontrollen garantieren dies.
GeNussvoll leben.
GeNuss ist nicht vorübergehend, denn der Eindruck, den er zurücklässt, ist bleibend.
Nüsseknackfrische Haselnüsse