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Haselnuss-Most-Kuchen

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Zutaten

  • 250 g Butter
  • 300 g Staubzucker
  • 1 Pkg. Vanillezucker
  • 5 Eier
  • 250 ml Most
  • 150 g geriebene Haselnüsse
  • 150 g geriebene Schokolade
  • 380 g Mehl
  • 1 Pkg. Backpulver
  • Schokoglasur

Zubereitung

Butter, Zucker und Vanillezucker schaumig rühren. Dotter einzeln einrühren. Most, geriebene Haselnüsse und geriebene Schokolade einrühren. Schnee und das mit Backpulver versiebte Mehl abwechselnd unterziehen.

Masse auf ein befettetes, bemehltes Blech geben.

Bei mittlerer Hitze ca. 25 min backen.

Den ausgekühlten Kuchen mit Schokoladeglasur überziehen.